蓝莓玉米轻食沙拉

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这种轻食沙拉做法简单，搭配也比较灵活，食材的颜色丰富一些，看起来更诱人，我这里就放了5种食材，4种不同的颜色混搭，很是好看，尤其里面加了蓝莓干，口味清甜，香而不腻，不仅大人喜欢，小朋友都很爱这道菜呢。参与活动: #“蓝”下冬日美味和美国蓝莓一起唤活你的冬日好“食”光#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

美国蓝莓干

、

即食甜玉米粒

、

西兰花

、

秋葵

、

小番茄

、

日式风味油醋汁

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备制作蔬菜沙拉所用到的原料，甜玉米粒是即食的，一袋80g的量刚好。玉米粒不能算蔬菜，要算在主食里，所以吃了这一盘蔬菜沙拉后，就不要再吃主食了。
步骤2/9 点击查看大图
小锅里烧开水，把秋葵洗净，整颗放进去煮2分钟；
步骤3/9 点击查看大图
秋葵煮到时间后，再把切好的西兰花放进去焯1分钟，一起捞出沥水；
步骤4/9 点击查看大图
把焯过的秋葵切成小段，和西兰花一起放到盘子里，再把小番茄切成小块，放到盘子里；
步骤5/9 点击查看大图
制作沙拉的调味品——日式风味油醋汁；
步骤6/9 点击查看大图
只需要挤在食材上面就可以了，用量不需要太多，根据自己的口味来安排即可；
步骤7/9 点击查看大图
再来一包玉米粒，这个是即食甜玉米粒，配料很简单，吃起来也方便放心。
步骤8/9 点击查看大图
把玉米粒倒在调过味的蔬菜上，再把蓝莓干也倒在上面，一盘好吃又好看的轻食沙拉就做好了。
最后一步点击查看大图
晚上给自己安排了这么一盘，没想到两个女儿还抢我的蓝莓干和玉米粒吃，无奈，又给她俩也做了一份，才能各自安好。