好吃不胖，西兰花最美味的做法，比肉还好吃！
西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种，一二年生草本植物。营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 今天用西兰花做一道低脂低卡又健康美味的蚝油西兰花，看世界杯，不能总是大鱼大肉的，减脂美味的西兰花也是非常棒的！ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/9
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准备好食材。西兰花冲洗干净撕小朵，大蒜切末备用。
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步骤2/9
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将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。
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步骤3/9
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炒锅中倒入适量食用油，油热爆香蒜末。
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步骤4/9
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放入西兰花翻炒几下。
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步骤5/9
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挤上太太乐鲍汁蚝油。
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盐调味。
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太太乐原味鲜鸡精1勺翻炒几下即可。
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步骤8/9
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减脂美味的西兰花就做好了，好吃不胖！
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最后一步
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清脆爽口，喜欢的小伙伴一起试试吧~~~
西兰花焯水的时候，绰的过了口感就不好了，那么焯到什么火候最好呢？这里我有一个窍门，就是将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-14 · 新疆
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