黄金万两拔丝地瓜
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一转眼就要到新年了,团团圆圆的年夜饭餐桌总是各种美味齐全,往年的过年都在教大家怎么把年夜饭做的精彩,有新意,今年最重要的是接近地气接近生活,照顾更多过年手残党们的朋友们。 今天就来跟大家分享一道甜甜蜜蜜的拔丝地瓜,除了甜甜蜜蜜它更代表着大家疫情过后来年一定“腰缠万贯,黄金万两”。 年夜油炸的菜谱大家最怕就是高温油炸的食物对身体健康的影响,还有怕厨房油烟太多,我先生这在这个疫情期间不运动,胃口好,健康亮起了红灯,在医院上班的我除了给家人健康合理的食材搭配,选择好油好调味品也是关键。今天家里换了多力黄金3益的葵花籽油来烹饪,里面含有的营养元素还可以保护心血管,这款油在炸的过程中让我不用担心厨房的油烟,更重要的是我家先生夸我说比平时炸好的拔丝地瓜口感来的更清淡更不带油腻味。不得不说这三年让我们不仅学会照顾好自己,更关注自己的身体健康。这个年夜饭不仅要吃的“腰缠万贯,黄金万两”还要平平安安身体健康。
营养分析
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1克
4克
184克
338
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
准备所有材料
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步骤2/12
红薯切滚刀块,可以比我切的再小一点,更容易炸熟
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步骤3/12
红薯淘洗一下,把表面淀粉洗掉,再焯水2分钟捞出发过凉水,沥干水分后表面均匀的裹一层薄薄的玉米淀粉。(这样炸完表面会更干脆,更好吃)
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-12-13 · 浙江
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