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蒜香蒸排骨的做法

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蒜香蒸排骨

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排骨蒸着吃，更营养更美味，再佐以蒜香，吃到嘴里，味道美得怎么描述都感觉不到位，大家还是偿试做一做，亲自体验一下哟！参与活动: #【东古滋味幸福百味】集百味彩蛋赢惊喜大奖#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 450克

、

蒜 10小瓣

、

葱半根

、

东古一品鲜 1勺

、

东古料酒 1勺

、

东古耗油 1勺

、

白砂糖 1小勺

、

盐适量

、

食用油少许

、

面粉 1勺

、

南瓜 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
配好调料汁：蒜切碎，加入1勺东古料酒、1勺东古一品鲜酱油、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐
步骤3/12 点击查看大图
调料汁到入切好排骨里
步骤4/12 点击查看大图
调料汁抓匀
步骤5/12 点击查看大图
放1勺面粉
步骤6/12 点击查看大图
面粉抓匀
步骤7/12 点击查看大图
南瓜切三角块铺入盘底
步骤8/12 点击查看大图
南瓜片上放上抓匀排骨
步骤9/12 点击查看大图
上锅蒸
步骤10/12 点击查看大图
蒸至少40分钟
步骤11/12 点击查看大图
撒上葱花即可
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香喷喷的上桌

小贴士

蒸排骨蒜要多加几颗，蒜香味浓郁；蒸的时间长点，南瓜才更软糯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-11 · 河北

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