炝炒时蔬
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炝炒瓢儿白是一道美食，制作原料主要有瓢儿白。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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瓢儿白清洗干净后倒入水中浸泡，准备好干辣椒段、干花椒待用
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最后一步
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锅烧热后倒入1/4勺（炒菜用的大勺）油，油烧热后倒入干辣椒段，离火加入干花椒，大火烧热后倒入瓢儿白翻炒，离火加入鸡精，继续大火翻炒，离火加入盐和味精调味，翻炒均匀后出锅～
小贴士
瓢儿白不需要焯水，直接爆炒就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-10 · 四川省
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