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乾隆白菜

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食材清单加入采购清单

娃娃菜 1颗

、

芝麻酱 2大勺

、

蜂蜜 1大勺

、

醋 2大勺

、

东古生抽少许

、

盐 1小勺

、

白糖 5小勺

、

白芝麻适量

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
先把娃娃菜的叶子一片一片的摘下来
步骤2/18 点击查看大图
冲洗干净
步骤3/18 点击查看大图
将叶子撕成块。白菜帮也不要扔，可以做其他菜。
步骤4/18 点击查看大图
用厨房纸把白菜叶的水分擦干。
步骤5/18 点击查看大图
准备两大勺芝麻酱放入碗中。
步骤6/18 点击查看大图
加入5小勺白砂糖。
步骤7/18 点击查看大图
倒入大概两大勺的醋。
步骤8/18 点击查看大图
搅拌至佐料都融合在一起。
步骤9/18 点击查看大图
再加入一勺蜂蜜。
步骤10/18 点击查看大图
再加少许生抽。搅拌均匀。
步骤11/18 点击查看大图
最后加入半勺盐。
步骤12/18 点击查看大图
半勺鸡精。
步骤13/18 点击查看大图
继续搅拌至这种丝滑的状态。
步骤14/18 点击查看大图
将酱料倒入白菜里面。
步骤15/18 点击查看大图
用手翻拌均匀。
步骤16/18 点击查看大图
拌好的白菜装盘。
步骤17/18 点击查看大图
撒上白芝麻。可以多撒一点丰富口感
最后一步点击查看大图
这样一到简单的乾隆白菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-03 · 河南省

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