古法仙草冻，这样做出来的仙草QQ弹弹。
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仙草属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，可以制成仙草蜜、仙草冻， 是南方常吃的一种小吃。仙草清热消暑、美容养颜。很好吃，浓香的仙草味，自己做干净又卫生！ 食材：仙草干、食用碱、水、地瓜粉。 做法：仙草浸泡后清洗干净，煮1小时左右，出锅后滤出汤汁， 放锅里加入地瓜粉，煮开后放凉就行啦！
食材清单
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仙草
适量
烹饪步骤
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-26 · 江苏
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