番茄牛肉丸子汤
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可以提高机体抗病能力，添加了牛筋丸，有补中益气、强筋健骨的功效。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
98克
49克
10克
497
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/13
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番茄洗干净
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步骤2/13
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切成块
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步骤3/13
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牛肉切成片
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步骤4/13
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放入料酒、玉米淀粉、酱油、10克油
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步骤5/13
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拌匀后腌制一会儿
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步骤6/13
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锅中放油烧热
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步骤7/13
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放入番茄，中火翻炒几分钟
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步骤8/13
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加入鸡汤（可用饮用水代替）
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步骤9/13
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放入牛筋丸煮10分钟左右
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步骤10/13
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放入牛肉片
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步骤11/13
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大火煮一分钟，放入盐、小葱花
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步骤12/13
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拌匀即可
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最后一步
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装入碗中趁热食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-23 · 广东省
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