芋泥大理石吐司
冬天真的好适合吃一些热乎乎、软糯糯的食物呀～趁着芋头还剩一点儿，就正好做个芋泥大理石吐司吧。芋泥在面包中层层叠叠，切出来的横截面也有漂亮的纹路，当早餐真的是再合适不过啦！ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
40克
42克
288克
1549
千卡
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步骤1/19
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高筋面粉、白糖、酵母放入厨师机中。
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步骤2/19
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根据面粉吸水性适量添加清水，开始和面。
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步骤3/19
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面团成型后放入室温软化的黄油，继续搅拌。
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步骤4/19
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面团可以拉扯出手套膜就可以了。
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步骤5/19
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室温一发完成。
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步骤6/19
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面团排气后分成两份。
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步骤7/19
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揉圆后松弛15分钟左右。
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步骤8/19
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拿一份面条擀开。
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步骤9/19
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放芋泥。
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步骤10/19
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两端折叠回来。
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步骤11/19
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继续擀开。
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步骤12/19
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上下折叠，擀开呈长方形。
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步骤13/19
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分成四条。
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步骤14/19
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编成四股辫。
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步骤15/19
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烤箱进行二发。
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步骤16/19
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二发完成。
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步骤17/19
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预热烤箱，上下火210℃，45分钟左右。
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步骤18/19
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出炉后倒扣放凉。
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最后一步
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切片开吃！
烤箱设置仅供参考哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-14 · 山西省
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