是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

嫩豆腐烘蛋

浏览 8.8万 · 收藏 2674
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

虫懒懒

这一次 0油 低脂 却可以超级无敌的鲜美 一份嫩豆腐 2个鸡蛋 1小把虾皮 淋上一碗简单的料汁 交给空气炸锅 片刻间 鲜香四溢… 参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 1盒
、
鸡蛋 2个
、
虾皮 1小把
、
白胡椒粉 2克
、
白酒 1/2瓶盖
、
食盐 2克
、
料汁
、
生抽 2汤勺
、
海鲜汁 2汤勺
、
白糖 1/2勺
、
蚝油 1汤勺
、
杭椒 1个
、
小米椒 2个
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋中加入白酒 可以去腥增香。 喜欢吃纯嫩口感的 可以在锡纸碗上盖一张锡纸。 直接烤 就可以得到一份 表皮焦脆 内层鲜嫩的口感。 没有空气炸锅可以用烤箱 200度烤15分钟。 还可以上蒸锅蒸 时间15-20分钟左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-13 · 北京市

换个做法

嫩豆腐烘蛋的相关分类

槐花 蒜薹 菠萝排骨 蚕豆 蒜苔 龙虾 更多

嫩豆腐烘蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许