油炸炒大包菜、百吃不厌、厨房小白都会
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步骤1/10
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大包菜清洗干净备用、油炸是熬猪油是留下的
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锅热、放入适量的猪油、放入油炸
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油炸炒至变软
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步骤4/10
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把清洗好的大包菜放入锅中
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包菜放入锅中、大火翻炒
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步骤6/10
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多炒一会、大包菜中水份多、炒至变色
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在加少许盐、继续翻炒
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步骤8/10
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炒至软烂、这时转小火炖一下
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步骤9/10
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出锅时加少许鸡精调味即可
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最后一步
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装入砂锅中就可以开吃啦、这道菜真的是百吃不厌
包菜是一种家常蔬菜,含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等,具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。
1、美容养颜:包菜中含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E,具有抗氧化的作用,可以起到美容养颜的效果,可以使皮肤嫩白、透亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-06 · 安徽省
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