爆浆芝士球
一道简单又美味的甜点,无需烤箱,厨房小白也能轻松搞定! 参与活动: #安佳真芝味,真芝真有料#
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步骤1/10
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准备食材。
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步骤2/10
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糯米粉加糖和热水揉成光滑的面团。面团不能太干,一包就裂开了。水量需根据糯米粉吸水性调整。
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步骤3/10
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分成每个大约30g一共12个,大小可以随意哈。
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步骤4/10
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每片芝士片分成4份。
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步骤5/10
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糯米面团按个窝包入一块芝士片揉圆。
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步骤6/10
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芝士球蘸水后裹上面包糠,用手按紧一些让面包糠粘的牢固点。
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步骤7/10
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油温大约6成热(插入筷子冒小泡)放入芝士球,中火炸至金黄色。
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步骤8/10
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捞出用厨房纸巾控油(因一次吃不完我就炸了8个)。
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步骤9/10
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外皮软糯香甜、面包糠酥脆、内馅爆浆~
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-30 · 北京市
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