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煎炸香脆杏鲍菇

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打开冰箱，存货不足，杏鲍菇给安排上吧～～调制一个超级松脆可口的面糊，煎一煎，一盘不够吃参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 4个

、

淀粉小半碗

、

面粉小半碗

、

十三香 1大勺

、

盐适量

、

鸡蛋 3个

、

冰牛奶小半碗

、

泡打粉 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
杏鲍菇洗净切片
步骤2/11 点击查看大图
按图片调制面糊
步骤3/11 点击查看大图
再倒入冰牛奶
步骤4/11 点击查看大图
放入泡打粉搅拌至无颗粒
步骤5/11 点击查看大图
杏鲍菇焯水（放入盐和色拉油）
步骤6/11 点击查看大图
捞出吸干水分
步骤7/11 点击查看大图
倒入拌好的面糊中
步骤8/11 点击查看大图
依次放入油锅中
步骤9/11 点击查看大图
待定型后翻面，两面炸制金黄色即可捞出
步骤10/11 点击查看大图
简单快手
最后一步点击查看大图
停不下来，一起来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-29 · 河南省

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