剁椒蒸鱼鳍(下饭菜)
浏览 9.7万 · 收藏 2246
将做法保存到手机
比剁椒鱼头还好吃，鱼鳍是鱼身上最精华的部位，鲜嫩肥美，用剁椒蒸15分钟，太下饭啦！ 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼鳍(鮰鱼 ）250g，加入泡椒碎、剁椒碎、姜丝、胡椒粉、料酒、生抽腌制20分钟；葱花1小把；剁椒2大勺。
-
步骤2/4
点击查看大图
将腌制好的鱼鳍平铺在整盘里，覆盖上剁椒，送入蒸箱里蒸15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
取出后撒上葱花，用热油淋在葱花上激发香味；淋上一勺蒸鱼豉油。
-
最后一步
点击查看大图
上桌开吃！
小贴士
鮰鱼鱼鳍在某宝上，或某大妈，可以买到，味道太太太鲜美啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-29 · 广东省
换个做法
剁椒蒸鱼鳍的相关分类
剁椒蒸鱼鳍的相关推荐
-
怀仁羊杂
194004人看过 -
五香茶叶蛋#父亲节，给老爸做道菜#
816448人看过 -
#2018年我学会的一道菜#泡椒魔芋丝
577114人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 肉末豆腐煲
149501人看过 -
凉调辣白菜
43795人看过 -
刷脂刷到你惊叫【清炒魔芋豆腐、冬瓜酸菜】
167116人看过 -
好吃的全麦吐司
248496人看过 -
#2018年我学会的一道菜#自制腌萝卜片
186715人看过 -
#一道菜表白豆果美食#杏鲍菇虾干青菜小炒
598522人看过 -
蒜香骨（空气炸锅版）
71122人看过 -
咸肉蒸蛋
134394人看过 -
父亲最爱吃的～～东坡肉#给老爸做道菜#
3823957人看过
