芝士烤年糕
软糯流心的芝士年糕是多少芝士控的心头好呢?今天就和大家分享一下芝士烤年糕的家庭做法,供您参考。充分实现芝士烤年糕自由! 喜欢的宝子们,快去试试吧! 参与活动: #安佳真芝味,真芝真有料#
25克
33克
123克
804
千卡
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步骤1/10
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称出糯米粉150克
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步骤2/10
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温水110克
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步骤3/10
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将糯米粉倒入盆内,加入温水
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步骤4/10
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混合成面团备用
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步骤5/10
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将面团分成小剂子备用
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步骤6/10
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取一片安佳芝士片,一分为二
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步骤7/10
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再去一块面团按扁,将安佳芝士片折叠成小块
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步骤8/10
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包严实并整理成长方形块
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步骤9/10
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平底锅刷油放入生胚,煎至熟透即可(每个面都要煎透哟)
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最后一步
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最后上个成品图。糯叽叽的芝士烤年糕完成。感谢收看!
1.由于糯米粉的含水量不同,所用水量适当调整。合成稍软一些的面团即可。
2.在包馅的时候,一定要把封口封紧,否则煎制的时候芝士融化容易流出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-18 · 辽宁省
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