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超简单自制炸油条(2/9)
将面粉,酵母,盐,糖放入盆里搅拌均匀。
打入两颗鸡蛋,搅拌花絮状。
加入牛奶继续搅拌,然后加入温水,继续搅拌。
搅拌成面团,加入食用油,继续搅拌
搅拌后盖上盖子,醒发15分钟,再继续搅拌,再醒发15分钟,然后放到面板上整理形状,这一步忘拍照了
切成小条,两条用筷子按压一下,这一步也是忘记拍照了
油温七层热下油条,炸至金黄蓬松拿出
这个颜色可以拿出来
成品完成