秋季健脾养颜美食～芡实金汤鲍鱼
这道芡实金汤鲍鱼非常适合秋冬季节食用，营养价值很高。芡实能健脾养颜祛湿，鲍鱼可以提高人体免疫力，有清肝明目，南瓜有丰富的胡萝卜素和维生素。 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
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这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/9
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准备食材。
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把所有食材处理干净，生姜和蒜瓣切片，南瓜去皮切片，杏鲍菇切薄片，鲍鱼用刷子刷干净去除内脏和外壳。
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步骤3/9
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南瓜隔水蒸熟。
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步骤4/9
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把蒸好的南瓜加入适量清水和盐适量，放入搅拌机打成金汤。
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步骤5/9
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锅中加入食用油烧热，放入生姜片和蒜瓣炒出香味，放入芡实和杏鲍菇翻炒出水。
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步骤6/9
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把金汤倒入锅中搅拌均匀继续煮，煮到杏鲍菇熟软把鲍鱼放入煮开，再倒入水淀粉和鸡汁。
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步骤7/9
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边煮边搅拌直至汤汁粘稠即可。
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步骤8/9
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最后撒上香菜段端锅上桌。
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最后一步
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色香味俱全的芡实金汤鲍鱼就可以享用啦！
南瓜不能太多，不然会影响口感，杏鲍菇可以换成其它菌菇但不要用香菇，香菇的味道会盖住原来的香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-06 · 江苏省
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