鲜虾馄饨
97克
61克
12克
1156
千卡
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步骤1/17
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花椒八角香叶泡水 热水倒入一点
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步骤2/17
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新鲜的猪肉切块儿放入绞肉机
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步骤3/17
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放入葱姜蒜末 适量料酒生抽 倒入泡好的花椒水
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步骤4/17
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搅拌机5分钟左右即可
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步骤5/17
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肉质细腻一些
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步骤6/17
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活虾清洗干净
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步骤7/17
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去掉虾头虾线 剥出虾仁备用
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步骤8/17
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荠菜解冻泡水
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步骤9/17
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把虾仁 荠菜切碎放入猪肉馅里
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步骤10/17
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放入盐鸡精 花生油 倒入一颗鸡蛋搅拌均匀 倒入适量香油 咸淡适中
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步骤11/17
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馄饨皮包馅儿
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步骤12/17
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不要放太多馅儿
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步骤13/17
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两边捏紧一些
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步骤14/17
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包好以后静置几分钟
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步骤15/17
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开锅后下入馄饨 锅开以后点两次水 完成
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步骤16/17
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调一个料汁 生抽 紫菜 盐鸡精少许胡椒粉 香油虾皮儿
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最后一步
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放入煮好的馄饨完成
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发布于 2022-10-04 · 山东
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