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自制蒙古奶酪饼

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西阳明子

自从吃过西贝莜面村的蒙古奶酪饼后，就一心寻思着自己来做。试了两次都还不错。特留下制作过程来分享一下。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高粉 100g
、
低粉 50g
、
酵母 2g
、
糖 30g
、
盐 1g
、
黄油 20g
、
鸡蛋 1个
、
奶酪碎 120g
、
奶粉 20克
、
牛奶 70毫升
烹饪步骤
小贴士

制作这款饼最初的和面发面过程没有拍图片，可参考面包的制作过程。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-03 · 江苏

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