鹿茸菇炖鸡
大家用茶树菇，香菇，都可以，这个汤泡米饭也好吃
47克
103克
39克
749
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/7
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葱姜蒜切好备用
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步骤2/7
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干红辣椒段
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步骤3/7
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锅中倒油，油热下入葱姜蒜爆香，放入花椒粒。下入鸡肉煸炒上色。
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步骤4/7
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煸炒。放入白糖，料酒。倒入老抽、生抽。
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步骤5/7
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倒入一罐啤酒，2罐水。中火炖。
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步骤6/7
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炖开后放入鹿茸菇。开中小火慢炖。把鸡肉炖烂
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最后一步
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慢慢炖收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-01 · 江苏
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