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青椒炒白玉菇的做法

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青椒炒白玉菇

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家常小炒青椒白玉菇，香辣开胃，简单快手，超级下饭。参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 4个

、

白玉菇 100克

、

大蒜 2瓣

、

食用油 20克

、

盐少许

、

花椒油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
白玉菇焯水后捞出备用
步骤2/12 点击查看大图
青椒对半切开，去籽
步骤3/12 点击查看大图
切成和白玉菇差不多大小
步骤4/12 点击查看大图
大蒜去皮后切成片
步骤5/12 点击查看大图
放油烧热，放入蒜片炒出香味
步骤6/12 点击查看大图
放入青椒炒至八成熟
步骤7/12 点击查看大图
放入白玉菇
步骤8/12 点击查看大图
翻炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
放盐
步骤10/12 点击查看大图
放花椒油(没有可以不放）
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀关火
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装盘食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-30 · 广东省

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