大葱炒鸡蛋
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大葱具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，可用于痢疾、腹痛、关节炎、便秘等症，适量食葱壮阳补阴。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
营养分析
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26克
40克
9克
427
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅内放油烧热，大葱斜切段，放入炒香
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步骤2/4
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鸡蛋液打散，加入3个到了左右的清水，加入盐搅匀。快速加入锅中，晃动锅使蛋液快速凝固
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步骤3/4
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鸡蛋基本熟了之后加盐和鸡精关火
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-09-30 · 辽宁省
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