烤排骨
上次做烤牛排,这次做烤猪排hhh
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步骤1/17
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排骨泡一小时水,这是泡完之后的。
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步骤2/17
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土豆洗干净去皮切块
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步骤3/17
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切大块哦,不要太薄。
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步骤4/17
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排骨放排骨酱腌制2小时,当冰箱冷藏。
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步骤5/17
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期间可以加一次排骨酱
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步骤6/17
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腌制好拿出来和土豆胡萝卜在一起,放调料搅拌均匀。胡椒粉辣椒粉、烧烤粉。
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步骤7/17
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烧烤粉里什么都配有了,方便。
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步骤8/17
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搅拌均匀
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步骤9/17
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放在烤盘上
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步骤10/17
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放上土豆胡萝卜
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步骤11/17
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用锡纸包好、烤箱上下火220度烤1小时。
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步骤12/17
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拿出来,拆开上层锡纸。撒一点盐和辣椒粉
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步骤13/17
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撒点烧烤粉。上下火230烤30分钟。
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步骤14/17
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滋滋冒油了,这一步可以让排骨外表酥一点哦。期间可以给排骨翻个面。
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步骤15/17
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两面焦焦的
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步骤16/17
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开始吃了
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最后一步
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绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-28 · 广西壮族自治区
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