辣炒鸡翅根
鸡翅口感特别好,肉多,骨头好,关键是肉还嫩。麻辣味儿更是味道好极了,一定要试一下。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡翅根清水泡半小时,泡出血用沥干,用盐、生抽、老抽、蚝油、大葱、老姜、大蒜腌制半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切丝、姜切丝、大蒜拍破、干辣椒煎成段去籽泡水、二荆条切圈
-
步骤3/6
点击查看大图
菜籽油烧热后,放入腌制好的鸡中翅,炸至鸡皮微焦捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
炸鸡的热油下入姜、蒜、小米辣爆香后放入花椒、干辣椒段炒香放入鸡翅根,倒入少量温水,加入适量盐,盖上锅盖焖十分钟。水干后放入洋葱、二荆条,起锅前放芝麻、鸡精
-
步骤5/6
点击查看大图
放上香菜点缀
-
最后一步
点击查看大图
大功告成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 四川省
辣炒鸡翅根的相关分类
辣炒鸡翅根的相关推荐
-
缓解痛经
27676人看过 -
川味美菜~尖椒炒猪拱嘴儿
93866人看过 -
珍珠糯米丸子
10664928人看过 -
糖醋虎皮椒
26498人看过 -
老奶洋芋
27549人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 辣炒鸡翅,鲜嫩多汁!
165477人看过 -
番茄鸡蛋汤
6312人看过 -
虎皮煎椒
85449人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22766683人看过 -
肉炒辣椒
81514人看过 -
番茄鸡蛋汤
5612人看过 -
成本不足一块钱的猪猪清炒莴笋叶子
49001人看过