豇豆肉丝
抓住夏天蔬菜的尾巴赶紧做点好吃的，今天这道豇豆肉丝是少油少盐减肥养生的做法，味道一样鲜美可口。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
26克
21克
8克
350
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/14
点击查看大图
瘦肉洗净后随着纹路切成薄片，再切成细丝
-
步骤2/14
点击查看大图
加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用
-
步骤3/14
点击查看大图
豇豆剥去荆后掐成小段，洗净备用
-
步骤4/14
点击查看大图
青红辣椒洗净去蒂，切成小条状备用
-
步骤5/14
点击查看大图
备好姜蒜末
-
步骤6/14
点击查看大图
起锅烧开水，加入适量盐，放入豇豆煮沸
-
步骤7/14
点击查看大图
将腌制好的肉丝装入漏勺中，放入锅中拌匀至变色，起锅沥水备用
-
步骤8/14
点击查看大图
再捞出豇，沥水备用
-
步骤9/14
点击查看大图
再起锅热油，放入姜蒜末爆香
-
步骤10/14
点击查看大图
放入青红辣椒，适量盐炒匀入味
-
步骤11/14
点击查看大图
加入豇豆、肉丝、胡椒粉、味精翻炒均匀
-
步骤12/14
点击查看大图
出锅装盘
-
步骤13/14
点击查看大图
上桌即可食用
-
最后一步
点击查看大图
成品图
豇豆煮的时候不要煮太久，沸腾后将肉丝过水后马上捞出豇豆就刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-27 · 湖北省
豇豆肉丝的相关分类
豇豆肉丝的相关推荐
-
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2528036人看过 -
#我们约饭吧#烂肉豇豆
293507人看过 -
自制暴力柠檬茶
12723人看过 -
茄子烧豆角
1254472人看过 -
#打工人的健康餐#西葫芦玉米鸡蛋饼，营养高蛋白，饱腹抗饿
165984人看过 -
蟹黄豆腐
202548人看过 -
糯米蒸排骨
548038人看过 -
土豆丝炒肉
105037人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1289040人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
369025人看过 -
洋葱炒肉
35279人看过 -
烂肉豇豆
28976人看过
