烂肉豇豆
烂肉豇豆是一道以猪肉和豇豆为原料的菜肴。 可以下饭、做浇头、夹饼、配粥,口感咸鲜爽口,是我个人非常喜欢的一道菜品。 参与活动: #我们约饭吧#
25克
18克
17克
326
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜豇豆洗干净,准备大蒜2个。
-
步骤2/10
点击查看大图
泡豇豆6根。因为泡得比较久了,所以比例上调整了一下,用得比较少一点。
-
步骤3/10
点击查看大图
都切成短节。
-
步骤4/10
点击查看大图
大蒜切小粒。
-
步骤5/10
点击查看大图
干辣椒段和花椒备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
猪肉80克剁碎。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中倒入适量油,烧至五成热,下碎肉炒散籽。
-
步骤8/10
点击查看大图
再下干辣椒段和花椒炒香,加蒜、切好的豇豆。
-
步骤9/10
点击查看大图
混合均匀炒半分钟左右,加白糖、味精,再尝一下咸淡,加适量生抽。
-
最后一步
点击查看大图
炒均匀即可起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
烂肉豇豆的相关分类
烂肉豇豆的相关推荐
-
烂肉豇豆(酸豆角炒肉末)
192922人看过 -
烂肉豇豆
28980人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
504845人看过 -
豌豆肉沫
346475人看过 -
肉末茄子
7009008人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11065962人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
384478人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11748236人看过 -
红烧猪蹄
6095118人看过 -
芹菜炒牛肉
18077308人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
630333人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1296603人看过