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小炒西葫芦

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下小炒西葫芦的做法，供您参考。成品菜肴咸鲜适口，色彩艳丽，是一道下饭的好菜！关键是操作简单，营养美味！特别适合有减脂需要的宝子们！喜欢的宝子们，快去试一下吧！ 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦（6人份） 2个
、
水发木耳 100克
、
葱 一小段
、
蒜 3瓣
、
食用油 2勺
、
生抽 一勺
、
盐 2克
、
西红柿 2个
、
鸡蛋 2个
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
水淀粉 2勺
、
鸡精 1勺尖
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

1.西葫芦芯焯制时容易下汤所以去掉，不喜欢的可以不去。 2.炒制时可以适当放一些糖，起到合味提鲜的作用，因为家里有人不能吃糖，所以我这里没有放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-24 · 辽宁省

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