自制玫瑰豆沙馅，细腻清甜不腻口
准备食材：100克红豆，300克水，50克糖，70克玫瑰花酱(去掉多余水分，尽量捞干花瓣的部分)，40克熟玉米油，(尽可能用熟油，防止生油炒出来有生油味) 100克红豆➕300克水煮熟以后出红豆沙290克，加入所有材料以后，出玫瑰豆沙馅350克左右 玉米油可能等量替换其他油，黄油做出来奶香浓郁，尽量不要用味道太冲的油，比如橄榄油花生油等 红豆软皮饼做法 #软皮红豆饼#
-
步骤1/17
点击查看大图
红豆倒入容器里
-
步骤2/17
点击查看大图
加适量水清洗
-
步骤3/17
点击查看大图
清洗干净后捞出红豆
-
步骤4/17
点击查看大图
倒入锅里，加水300克
-
步骤5/17
点击查看大图
煮至软烂
-
步骤6/17
点击查看大图
红豆轻松碾碎就好了
-
步骤7/17
点击查看大图
倒入破壁机
-
步骤8/17
点击查看大图
搅打成泥
-
步骤9/17
点击查看大图
然后把豆沙泥倒入不粘锅里
-
步骤10/17
点击查看大图
加入熟玉米油，油分两次加进去，每次完全吸收进去以后再加入下一次
-
步骤11/17
点击查看大图
小火不停翻炒，直到油被全部吸收进去
-
步骤12/17
点击查看大图
炒的过程中会粘刮刀是正常的，油全部吸收以后就好了
-
步骤13/17
点击查看大图
然后加入糖
-
步骤14/17
点击查看大图
炒到这样，不粘锅，不粘刮刀，抱团即可
-
步骤15/17
点击查看大图
然后加入玫瑰花酱，尽量捞干的花瓣
-
步骤16/17
点击查看大图
继续小火炒
-
最后一步
点击查看大图
炒到像这样，抱团，不粘锅，不粘刮刀即可，然后封保鲜膜晾凉，放冰箱冷藏，完全凉透再使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-24 · 辽宁省
玫瑰豆沙馅的相关分类
玫瑰豆沙馅的相关推荐
-
万能的赤小豆（红豆）馅（家庭版自制豆沙馅）
209078人看过 -
自制豆沙馅
1312154人看过 -
四川滑肉
893881人看过 -
手撕牛肉（1小时内）
84066人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 大虾粉丝豆腐煲
192732人看过 -
荠菜鸡蛋粉条馅饼
17437人看过 -
美食美刻之巧克力熔岩
13343人看过 -
酱花生米#爽口凉菜，开胃一夏！#
92234人看过 -
自制黄豆面
40643人看过 -
煎花生米
21223人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#减脂餐- 蔬菜鸡胸肉
808184人看过 -
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕
29645人看过
