滑炒牛肉
牛肉是朋友给的,所以不认识这是牛肉的哪个部位 做法也是朋友教的,会了这种做法,再也不是炒不熟 嚼不动的牛肉 再搭配味达美系列的产品 一盘巨好吃的滑炒牛肉就上桌了 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/12
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牛肉冷冻半小时后再切成片切薄片冷冻后比较容易切
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加一个蛋清和一勺淀粉 少许盐抓拌均匀腌制15分钟左右
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青椒洗净,切块
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热锅凉油,放入牛肉大火翻炒变色
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放入葱段炒出香味
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倒入味达美味极鲜酱油
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味达美臻品蚝油调味增鲜
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步骤8/12
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炒匀后放入青椒
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步骤9/12
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加少许白砂糖提鲜
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步骤10/12
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翻炒均匀即可出锅
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步骤11/12
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再也不是咬不动的牛肉,无比鲜嫩~
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最后一步
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成品图
依个人口味加点辣椒增加口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-20 · 山东
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