鲜美好喝‼️鲫鱼荷包蛋汤
浏览 6294 · 收藏 12
将做法保存到手机
这个汤我家经常炖,鲫鱼可以炖,胖头鱼的鱼尾也可以拿来炖这个汤,鱼尾刺多,但鱼尾当中含有丰富蛋白质,炖汤喝非常好。 炖鱼汤最好用猪油,可以增香去腥,会让鱼汤更加鲜美哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把锅烧热,放入少量油煎一个鸡蛋,一定要把鸡蛋煎至金,黄盛出备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内再放一点猪油,放入鲫鱼,一面煎黄翻面煎鱼煎
-
步骤3/4
点击查看大图
鱼煎好后把荷包蛋和姜片放入锅中,加适量开水,加点葱段,大火煮沸腾炖10分钟,转中小火炖10分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
汤汁变的奶白即可加少量盐调味,不需要加其他调味品就很鲜美了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 安徽
换个做法
鲫鱼荷包蛋汤的相关分类
鲫鱼荷包蛋汤的相关推荐
-
青菜包
145605人看过 -
卤牛筋
69240人看过 -
营养丰富的牛大骨汤
2039262人看过 -
冬瓜肉丸汤
18988577人看过 -
多做一步,牛柳又滑又嫩,味美多汁的青椒牛柳
497123人看过 -
毛豆炒鸡蛋
3616212人看过 -
#今天吃什么#香菇素菜包
463748人看过 -
快手早餐【火腿蛋花粥】
19698人看过 -
飘香卤肥肠
2357075人看过 -
吃一次就难忘的红烧牛肋排/牛腩
535225人看过 -
葱姜花甲
37760人看过 -
冬瓜丸子汤
209196人看过