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黄瓜肉丁的做法

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黄瓜肉丁

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简单易上手

食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

梅花肉 100块

、

花生油 10克

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

淀粉 2勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1克

、

甜面酱 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

黄豆酱 1勺

、

蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/3
梅花肉切丁，黄瓜肉切丁
步骤2/3
切好的肉丁加生抽、老抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱、料酒各一勺拌匀，拌匀后加油封住，等待半小时，切蒜末
最后一步点击查看大图
锅中加油，到入蒜末，然后倒入拌好的肉丁，翻炒，待肉丁炒熟加入黄瓜一同翻炒，之后加入一小半碗水，焖熟，出锅前加点盐和鸡精。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-12 · 四川省

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