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黑芝麻流心&咸蛋黄月饼

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春田花花的幸福生活

入秋多吃黑芝麻，过了中秋也可以做起来！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黑芝麻奶黄馅
、
全蛋液 110克
、
淡奶油 30克
、
椰浆 25毫升
、
海藻糖 40克
、
黄油 15克
、
黑芝麻酱 40克
、
低筋粉 15克
、
奶粉 10克
、
澄粉 15克
、
黑芝麻流心
、
黑芝麻酱 10克
、
海藻糖 15克
、
淡奶油 15克
、
牛奶 20毫升
、
黄油 15克
、
奶酥皮
、
黄油 80克
、
糖粉 40克
、
全蛋液 20克
、
奶粉 15克
、
低粉 95克
、
高粉 33克
、
澄粉 20克
烹饪步骤
小贴士

海藻糖具有保湿和防止流心馅快速渗入奶黄馅的作用，最好不要用普通白砂糖替代

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 广东省

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