鳝丝炒交白丝
鳝丝炒交白丝上海经典菜，用味达美星厨汁味在家做美味，浓油赤酱，不腥好吃味美，用味达美中秋味美 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
12克
55克
7克
327
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/15
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食材
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步骤2/15
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鳝丝切成段、交白和青椒切成丝、姜葱蒜切末
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步骤3/15
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鳝丝加胡椒粉和料酒腌制二十分钟
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步骤4/15
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锅中加水烫一下
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步骤5/15
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马上捞出
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步骤6/15
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锅中加油先炒春椒丝
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步骤7/15
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盛出青椒丝后炒姜蒜未
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步骤8/15
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加入鳝丝炒
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步骤9/15
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加入料酒
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步骤10/15
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加入交白丝翻炒
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步骤11/15
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加入味达美原酿生抽
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步骤12/15
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加入老抽
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步骤13/15
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加入青椒丝和适量糖
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步骤14/15
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装盘加入葱花浇上热香油
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最后一步
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洒上胡椒粉美味即成
鳝丝用热水烫一下，马上捞出这样做炒鳝丝不腥非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-09 · 上海市
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