简单高颜值甜品,蛋花水晶果冻 ,晶莹剔透,好看好吃
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品
16克
20克
33克
273
千卡
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步骤1/9
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鸡蛋一个打散成蛋液
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步骤2/9
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清水500ml + 白糖20g + 达人兔白凉粉50g,煮到沸腾
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步骤3/9
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绕圈缓缓倒入蛋液,不要搅拌会变的浑浊,不均匀的地方用勺子轻轻推开就可以
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步骤4/9
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在圆形的容器里晾到凝固
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步骤5/9
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牛奶200ml + 白糖8g + 达人兔白凉粉20g,煮到沸腾
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步骤6/9
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用勺子缓冲一下,倒进凝固的蛋花冻上面,直接倒有可能会冲破影响美观
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步骤7/9
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再次放到凝固后,轻轻倒出来就完成啦
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步骤8/9
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切成小块开始享用吧
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最后一步
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晶莹Q弹,好看好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 浙江
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