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蚝油丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜是夏季的应季蔬菜，不管怎么样炒都好吃！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
丝瓜 1根
、
鸡蛋 2个
、
洋葱 1/3个
、
葱 6克
、
蒜 2瓣
、
蚝油 1勺
、
食盐 1/2茶匙
、
鸡粉 少许
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

炒鸡蛋时可以在蛋液里加料酒去腥，加 十三香提味。 炒丝瓜要大火快炒至丝瓜发软，加盐，蚝油等调味品翻炒均匀即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-01 · 山东

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