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步骤1/6
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木耳泡发。
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步骤2/6
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西兰花切成小朵。
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步骤3/6
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西兰花和木耳焯水，过凉。
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步骤4/6
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码入盘中。
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步骤5/6
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捞汁，辣根，盐，搅拌均匀。
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最后一步
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将料汁淋入盘中，撒上小米辣。
1.西蓝花切小朵，方便入味
2.西蓝花焯水时加入几滴油，能够保持西蓝花翠绿
3.木耳提前两三小时开始泡发就好，木耳泡太久会有有毒物质
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-28 · 吉林
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