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韭黄肉丝的做法

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韭黄肉丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉适量

、

韭黄适量

、

剁辣椒适量

、

玉米油适量

、

盐鸡精，生抽适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
瘦肉一坨。
步骤2/11 点击查看大图
切丝。
步骤3/11 点击查看大图
用盐，生抽，腌制。
步骤4/11 点击查看大图
韭花适量。
步骤5/11 点击查看大图
切断。
步骤6/11 点击查看大图
锅中倒入玉米油，下瘦肉丝。
步骤7/11 点击查看大图
炒至变色。
步骤8/11 点击查看大图
倒入韭黄。
步骤9/11 点击查看大图
加盐，鸡精翻炒。
步骤10/11 点击查看大图
加剁辣椒，生抽搅拌均匀出锅。
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装入碗中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 湖南省

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