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酸辣粉的做法

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酸辣粉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

土豆粉少量

、

醋 2勺

、

盐适量

、

蒜末 1勺

、

鸡精少量

、

油菜 30克

、

蚝油 1勺

、

孜然粉 1勺

、

食用油 2勺

、

白芝麻 2勺

、

花生米 20克

、

小米椒 1个

、

极味鲜酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芝麻、蒜末、辣椒面、孜然粉、小米椒放入碗中备用
步骤2/5 点击查看大图
油烧至冒烟淋入
步骤3/5 点击查看大图
加醋，酱油，蚝油，盐，鸡精搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
粉条、油菜放锅中煮熟
最后一步点击查看大图
粉条油菜捞入碗中，加适量的（煮粉条水），倒入调好的料汁，最后放入花生米

小贴士

用红薯粉做出来味道会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 陕西省

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