柠檬酸辣鸡爪
很方便的泰式酸辣汁，泡鸡爪拌凉菜都好吃！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
109克
135克
48克
1690
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/18
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准备好食材和味达美泰式酸辣汁。
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鸡爪提前用凉水浸泡一个小时，中间换一次水。
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花生炒熟去皮（煮熟也可以）。
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步骤4/18
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黄瓜、洋葱、柠檬和香菜切好备用。
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步骤5/18
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浸泡过的鸡爪清洗干净，从中间劈开，腌制的时候好入味。
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处理好的鸡爪凉水入锅。
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步骤7/18
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加入味达美葱姜料酒。
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步骤8/18
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加入大葱、生姜和八角。
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步骤9/18
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大火烧开以后撇去浮沫，中火煮15分钟。
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步骤10/18
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提前准备一盆冰水，将煮好的鸡爪捞出冲洗干净，放入冰水里面浸泡5分钟左右。
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步骤11/18
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捞出控一下水分。
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步骤12/18
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加入味达美泰式酸辣汁搅拌均匀。
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步骤13/18
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加入花生和切好的柠檬配菜。
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步骤14/18
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带上一次性手套抓捏均匀，盖上保鲜膜冷藏腌制两个小时。
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装盘即可食用。
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步骤16/18
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酸辣过瘾，夏日必备美食。
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步骤17/18
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味道超级赞，也可做追剧小零食。
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最后一步
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准备开动啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-25 · 陕西省
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