肠仔包,加入了香葱与芝士完美混搭。
这次用的鸡肉早餐肠,从色泽上来说猪肉肠应该颜值更高
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步骤1/7
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除黄油外,将所有面包体材料放入厨师机
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步骤2/7
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加入黄油,等揉至出手套膜即可
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步骤3/7
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取出面团,放入大碗,发酵至两倍大
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步骤4/7
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将发酵好的面团揉面排气,分成大小相等的面剂揉圆,醒发15分钟。醒发好以后擀成牛舌状,左右朝中间折叠,收口捏紧;翻面,放上烤肠,使劲按一下
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步骤5/7
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二发好的面包依次刷上蛋液,撒上芝士碎,挤上番茄酱、沙拉酱、最后撒上香葱末
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步骤6/7
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80度预热放入烤箱,放入预热好的烤箱20分钟出炉,颜色满意后可加盖锡纸
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最后一步
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浓香扑鼻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 浙江
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