火腿肠炒西兰花
也是萌姐超爱的菜，其他做法的西兰花都不吃，只吃这个 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/10
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西兰花一定要认真洗，表面很容易有农药残留。洗净切成小块
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步骤2/10
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起锅水，烧开
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步骤3/10
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放入西兰花煮
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步骤4/10
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煮开后，再煮个1分钟，捞起备用
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步骤5/10
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火腿肠切片，老姜和蒜也切成片
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步骤6/10
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锅里倒油
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步骤7/10
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油热后，加入老姜、蒜、火腿肠炒香
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步骤8/10
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加入西兰花翻炒，西兰花提前焯了水，这里不用炒太久，炒个一分钟就差不多了
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步骤9/10
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勾芡，倒进去加盐、鸡精一起翻炒均匀，汤汁干了就起锅
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最后一步
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成品，一盘消灭完，妥妥的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-21 · 四川
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