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淡奶油曲奇的做法

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淡奶油曲奇

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超酥脆，好吃

食材清单加入采购清单

低筋面粉 75克

、

黄油 50克

、

淡奶油 50克

、

白砂糖 30克

、

玉米淀粉 25克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油室温软化加入白砂糖跟盐
步骤2/9 点击查看大图
打发至颜色变浅
步骤3/9 点击查看大图
淡奶油分次加入打发均匀，切记每次加入打发均匀后在加下一次
步骤4/9 点击查看大图
最后打发好了可以用铲子按压，不出水就可以了
步骤5/9 点击查看大图
筛入低筋面粉跟玉米淀粉
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀即可
步骤7/9 点击查看大图
装入裱花袋，每次可以少装一点，这样挤的时候就不会很难挤
步骤8/9 点击查看大图
挤在铺好油纸的烤盘上，烤箱160度提前预热，上下火160度烤15分钟，每个烤箱的温度不同，时间跟温度根据自己的烤箱定
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完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-20 · 浙江

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