低卡亲子丼
最爱的盖饭没有之一,又滑又嫩,高蛋白,做了低卡版,减肥的姐妹可以把米饭换成杂粮饭糙米饭哦! 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/17
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上菜
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鸡小胸切大拇指那么大的块。洋葱切丝。
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步骤3/17
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鸡蛋要选可生食的哦!我用的是圣迪乐的omega3鲜蛋
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步骤4/17
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足够新鲜,蛋黄都可以捏起来哦!
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步骤5/17
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鸡蛋略微打散备用。不要太均匀哦!
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步骤6/17
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鸡胸肉中加入生抽,蚝油,料酒
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步骤7/17
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抓匀腌制一刻钟
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热锅,少油,炒洋葱。
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生抽,蚝油,料酒,零卡糖和清水,调成碗汁
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步骤10/17
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洋葱变软后加入碗汁
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加入鸡胸肉,加盖,焖煮饭鸡胸肉成熟。
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步骤12/17
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尝一下味道,确定是否加盐,最后加入蛋液,不要推动他了。蛋液入锅就能关火啦
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我用的白米饭,你可以用糙米或者杂粮米哦!
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步骤14/17
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把刚做好的盖饭上,加点葱花芝麻就完成啦!
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非常滑嫩哦!
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步骤16/17
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一定要选可生食鸡蛋哦!
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最后一步
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来,张嘴。
鸡蛋入锅不要推动他,蛋液不要打太散,稍微搅动就好啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-19 · 江苏省
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