蒜苔炒蚕蛹
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蚕蛹
200g
、
小米椒
1根
、
蒜苔
250g
、
红椒丝（可以不放）
一点点
、
香菜（可以不放）
少许
、
洋葱
1个
、
葱花
可放可不放
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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我买的不是新鲜蚕蛹（有新鲜是最好的）
-
步骤2/3
点击查看大图
如图所示备好所有材料，热锅凉油，爆香洋葱和蒜苔，蒜苔熟得差不多后倒入蚕蛹，爆炒5-8分钟左右，放少许盐、鸡精、酱油调味，倒入小米椒、红椒丝、香菜等，炒出香味后迅速出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品如图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-18 · 广东
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