家庭版.煎苕皮
昨晚朋友晒给我烤苕皮 馋着我 哈哈哈 今天自己做一个 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
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步骤1/17
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白薯淀粉
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步骤2/17
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加水
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步骤3/17
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过筛 滤去杂质
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步骤4/17
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准备自己喜欢的菜码
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步骤5/17
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8寸盘刷油
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步骤6/17
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水开,倒入淀粉水,淀粉水要厚一些,后面烤或煎才好用(我上面的配料,8寸盘做了4张)
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步骤7/17
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2-3分钟变色就OK了
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步骤8/17
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夹出来
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步骤9/17
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过冷水
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步骤10/17
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撕下来
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步骤11/17
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一张就好了
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步骤12/17
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锅里到入油
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步骤13/17
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放入苕皮,煎至一面金黄
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步骤14/17
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翻面
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步骤15/17
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刷酱 撒烧烤料 孜然粉 倒入菜码,对折,继续煎至金黄,里面的菜码也熟了,就OK啦(打电话,缺图了)
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步骤16/17
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铲出后,插上竹签,苕皮就可以吃了
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最后一步
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做了4张,煎了两张,做事一定要专心,做饭也是 一边接电话一边做饭,图没拍全,第二张翻面也没翻好,粘一起了。做事一定要专心哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 河北省
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