鸡蛋小蛋糕 |小学生营养餐餐单
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步骤1/7
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准备所需食材:小麦粉、小麦胚芽、鸡蛋、零卡糖/白砂糖、食用油
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步骤2/7
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把蛋清蛋黄分离备用
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步骤3/7
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蛋清先加少许柠檬汁/白醋去腥，然后分2~ 3次加入糖，打蛋器打发至蛋白直立不倒
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步骤4/7
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蛋黄加入小麦粉、小麦胚芽、油、清水搅拌均匀
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步骤5/7
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蛋白糊和蛋黄糊混合
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步骤6/7
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把面糊舀入纸碗中
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最后一步
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放入空气炸烤箱180°C烤20分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-16 · 广东省
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