是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧日本豆腐的做法

点击查看大图

红烧日本豆腐

浏览 9.6万 · 收藏 2556

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次出去吃饭都必点的一道菜～在家也可以做出来哦～参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油营养美味新鲜登场#

食材清单加入采购清单

玉子豆腐 2个

、

青椒 1/2个

、

胡萝卜 1/3根

、

蒜 3瓣

、

葱适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1/2勺

、

白水 2勺

、

水淀粉适量

、

多力压榨玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
玉子豆腐切稍厚点的片
步骤2/15 点击查看大图
沾满淀粉
步骤3/15 点击查看大图
多力压榨玉米油
步骤4/15 点击查看大图
放入沾满淀粉的玉子豆腐炸
步骤5/15 点击查看大图
炸至金黄色捞出
步骤6/15 点击查看大图
青椒和胡萝卜切薄片
步骤7/15 点击查看大图
葱末、蒜末
步骤8/15 点击查看大图
调红烧汁：生抽2勺➕蚝油1勺➕清水2勺➕白糖少许
步骤9/15 点击查看大图
调制淀粉水
步骤10/15 点击查看大图
炒锅中倒入多力压榨玉米油
步骤11/15 点击查看大图
下入葱花、蒜末，炒香倒入胡萝卜和青椒翻炒
步骤12/15 点击查看大图
胡萝卜炒软，倒入红烧汁，转大火
步骤13/15 点击查看大图
汤汁稍变浓稠，加入玉子豆腐，翻炒倒入水淀粉勾芡即可
步骤14/15 点击查看大图
装盘即可！
最后一步点击查看大图
太好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-15 · 河北

换个做法

红烧日本豆腐的相关分类

糕点冬笋油条西蓝花儿菜年糕更多

红烧日本豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许