肉末卷心菜炒粉丝
这道菜看似普通但绝对是美味的下饭神菜， 尤其里面的粉条招人爱呀找人爱～ 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
51克
26克
38克
516
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/10
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粉条剪长段煮熟捞出，调入红烧酱油1.5汤匙、多力压榨玉米油适量，拌匀腌一会儿，腌粉条的期间准备其他食材。
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步骤2/10
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卷心菜洗净切丝备用。
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步骤3/10
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大蒜拍碎切末、姜切细末、干辣椒切小段，喜欢吃辣的适量多放干辣椒。
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步骤4/10
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猪肉洗净切小粒。
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步骤5/10
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热锅凉油，油稍多一点，爆香姜末蒜末和干辣椒段。
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步骤6/10
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倒入肉末，沿锅边淋入少许料酒，炒至肉末变白，调入2汤匙红烧酱油继续翻炒。
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步骤7/10
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倒入卷心菜丝大火炒至断生。
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步骤8/10
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加少许水，放入腌好的粉条翻炒，调入少许白糖、1汤匙蚝油和适量盐，尝一下咸淡即可出锅。
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步骤9/10
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成品～
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最后一步
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成品～
粉条里放红烧酱油为了上色入味，放植物油防止成坨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-13 · 河北
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