椒盐牛蛙
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步骤1/10
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牛蛙洗净
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步骤2/10
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切成小块
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步骤3/10
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加上料酒,姜丝,淀粉抓均匀,腌制10分钟
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步骤4/10
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锅中加入多力玉米油,加热至7成热
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步骤5/10
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放入腌制好的牛蛙,大火快炸2分钟,至表面干酥,
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步骤6/10
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捞出牛蛙备用
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步骤7/10
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锅中加底油,加入蒜末洋葱粒及小米辣炒出香味
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步骤8/10
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倒入炸好的牛蛙,加入椒盐粉,鸡精
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步骤9/10
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翻炒入味即可
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最后一步
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盛盘,尽享美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 上海市
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