照烧鸡腿饭
又是一道下饭菜,浓郁的酱汁包裹米饭,鸡腿肉鲜嫩多汁 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
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步骤1/11
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准备好所有食材
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步骤2/11
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鸡腿洗净去骨。厨房纸擦干净。用盐,黑胡椒粉,姜,料酒腌制15分钟
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步骤3/11
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水里撒一点盐,西兰花胡萝卜焯水沥干
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步骤4/11
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准备好酱汁:料酒2勺,酱油2勺,老抽1勺,蜂蜜1勺,清水两勺
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步骤5/11
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平底锅放一点玉米油
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步骤6/11
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下大蒜爆香
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步骤7/11
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放入鸡腿,皮朝下
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步骤8/11
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煎一会让皮上色。然后翻过来再煎一下
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步骤9/11
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倒入酱汁
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步骤10/11
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盖盖子焖10分钟。最后大火收汁
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最后一步
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超级超级香的鸡腿饭就做好了。摆上提前焯好水的蔬菜,搭配酱汁,简直不要太好吃!
油不需要放太多。再煎制的过程中鸡腿也会出油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 辽宁
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